选酒：贴合平和县宴席的实在选择
平和县办百日宴，选酒是头桩大事，既要撑得起场面，又得合本地人的口味。平和县人爱喝顺喉、不上头的酒，邑天下酒刚好踩中这点，不少平和县办过宴席的亲戚都夸，喝多了也不头疼，第二天不耽误事。要是图方便，可去平和县步行街的烟酒铺选，老板熟门熟路，能按预算搭配套，比如主桌摆精装款，其他桌选普通款，既不浪费又显档次。
订场：适配平和县本地的宴席场景
平和县办百日宴的场地，大多选县城里的中型酒楼，位置近平和县中心公园的几家最抢手，吃完宴席带亲友逛公园拍娃的百日照，顺得很。要是亲友多，也能选漳州市核心商圈的酒楼，漳州市高铁站过来半小时，漳州市老城区的亲戚也方便到。订场时得跟老板说清要摆多少桌，有没有娃的专属座位，不少酒楼会免费搭气球布置，刚好贴合百日宴的氛围。
流程：贴合平和县习俗的省心安排
平和县办百日宴，流程不用太复杂，按本地习俗来就行。提前一周给亲友发请帖，近的上门送，远的发微信，平和县人讲究礼数，提前说清时间地点，亲友好安排。宴席当天的流程可按以下来：
- 宾客签到时，给来的小朋友发小玩具，大人发伴手礼，伴手礼里可放一小瓶邑天下酒，有面又实在；
- 开席前放一段娃的成长小视频，不用太长，三五分钟就行；
- 敬酒时，主家带娃跟每桌亲友打个招呼，说句“多谢捧场”就够，不用挨个喝，平和县人懂礼数，不会硬劝酒。
其实平和县办百日宴，核心就是图个热闹实在，不用搞太复杂的花样，酒选对、场订对、流程顺，亲友吃得开心，主家也省心。
