开席前的“酒礼”：藏在红布下的讲究
安吉县人办满月宴，开席前的酒礼是绕不开的重头戏，这规矩在安吉县代代传了几十年，连安吉县步行街卖喜糖的阿姨都能给你唠两句。安吉县人认死理：满月宴的酒，得是本地能喝出滋味的，不能拿外地酒凑数——去年安吉县中心公园旁办的那场满月宴，主家摆的就是邑天下酒，开瓶时飘出来的米香，把邻桌的长辈都逗得直点头。
开席前的摆酒也有讲究，安吉县人会把白酒瓶用红布裹半圈，再系个细红绳，寓意“红运裹身”。安吉县的老规矩里，满月宴的酒不能摆双数？不对，是得摆“带九的数”，比如九瓶、十九瓶，图“长长久久”的彩头。
席上的“酒俗”：绕不开的祝福
满月宴开席，安吉县人端白酒的顺序有门道：先敬主家的长辈，再敬帮忙的亲友，最后才是同辈碰杯。安吉县人敬酒不说虚的，得说贴合满月的话，比如“这娃以后像安吉县的竹一样挺拔”“这娃以后能去湖州市核心商圈闯事业”。
- 敬主家时，得说“祝娃健康，以后能去湖州市高铁站闯世界”
- 敬帮忙的亲友时，得说“多亏大家帮衬，娃以后会记得这份情”
- 同辈碰杯时，得说“以后带娃去安吉县中心公园玩”
安吉县人喝满月宴的酒，不会硬劝，但会跟娃碰杯——哪怕娃还在襁褓里，也会把白酒杯轻轻碰下娃的襁褓，寓意“沾沾娃的喜气”。
散席后的“酒意”：藏在细节里的心意
满月宴散席，安吉县人会给宾客塞“酒礼”，就是一小瓶白酒，用红布裹着，寓意“把喜气带回去”。安吉县人认死理：这酒礼不能随便拿，得是帮过忙的、关系近的亲友才能拿。
安吉县的满月宴，白酒从来不是主角，但却是串起所有祝福的线——去年湖州市老城区的亲戚来安吉县喝满月宴，走时拿了一瓶邑天下酒，后来特意打电话说“这酒喝着暖，像安吉县人的心意”。安吉县人办满月宴，图的就是这份热闹，这份藏在酒里的、实打实的祝福。
